Pero sí; la gente de barrio con poco roce cultural se embeleza con las voces de las sirenas, al igual que Ulises en su travesía marítima.
La galanga
In Ivernum qualqum soreteae fiumo expelent
galanga (diccionario de la real Academia Española)
3. f. Bacín plano con borde entrante y mango hueco, para usar en la cama.
viernes, 30 de enero de 2026
Cartas al Diretor (71)
Pero sí; la gente de barrio con poco roce cultural se embeleza con las voces de las sirenas, al igual que Ulises en su travesía marítima.
jueves, 29 de enero de 2026
La Galanga es Salud (40)
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| Mínimo Gurméndez |
Es sabido que los médicos tienen (tenemos) un gran anecdotario de situaciones disparatadas, y que además tienen (tenemos) mucho tiempo para contarlas y aderezarlas.
Así pues es que, en un esfuerzo editorial impresionante, pretendemos seguir con esta saga médica pidiendo a todos los amigotes galenos que contribuyan a llenar la galanga.
Todas y cada una de estas anécdotas son absolutamente reales. Solo le hemos dado color y anonimato.
Esta vez , por razones estrictamente conyunturales, circunstanciales y concubinarias, me toca ser partícipe de uno de los que están en la Sala de Espera.
Comentarios
para los médicos en ejercicio.
Es bueno conocer que hay afuera de la burbuja en la que cada profesional vive.
Mis respetos para los Médicos.
lunes, 26 de enero de 2026
Cosas que pasan ...
por Máximo Gur Méndez
Comentarios
Anónimo
martes, 20 de enero de 2026
No hay con qué darle!
por Mínimo Gurméndez
Comentarios
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Lo único bueno de ésta nueva de locura global es que, si prestamos atención descubrimos que países que admiramos ( por nuestra educación europeizante) tuvieron y tienen terribles actitudes contra poblaciones a las que "protegen" o claramente dominan.
Aprenderemos de una vez que hay que ser vigilantes para que no se vulneren los derechos de nadie?
Excelente raconto como siempre con mucjo humor...gracias muchas gracias !!! El humor salvará al mundo
Flaco
lunes, 19 de enero de 2026
Reflexiones de un pelotudo (7)
Como por ejemplo leer la bazofia que sigue y verse reflejada en ella.
¿O ustedes no?

Comentarios
J.P. Morgan.
domingo, 18 de enero de 2026
Pescado del día
¿Quién dijo que en La Galanga no sabemos cocinar? A veces los ingredientes no son los mejores; en otras nos pasamos de salados. Pero no es por falta de arte sino que la contingencia socio política es tan rápida, que la mayoría de las jornadas encargamos algo al delivery y seguimos sacándole punta a la sátira galanguera. Aprovechando el receso estival y con las mismas ganas y más hambre, esta vez les traemos una oferta gastronómica inevitable. Una fórmula que ni Persio Suglia ni el libro del Crandon alguna vez han inventado. Y ojo que no la sacamos de ningún concurso de cocina ni consultamos al GPT. Nada de eso. Es producto de nuestro gusto original y siempre punzante. Extraído de la más pura realidad, esta vez venimos a presentarles a nuestros socios lectores………un apunte de chuparse los dedos (¡!).
La receta de hoy : pescado del día
A modo de aperitivo: ya le dimos toda la lata en el introito up supra, así que cuelguensén la servilleta, chapen los cubiertos y buen provecho (¡)
Plato principal: Corvina de lomo Manchado a la Nóbel, con salsa de Capriles a la facha.
Deliciosa preparación a base de Corvina negra (subtipo Manchado) fileteada en varias partes, arrastrada en salsa americana con gotas de Malinche y finas hierbas cultivadas en Curazao, en Noruega, los EEUU, el Vaticano; en fin: en donde este especímen amargo diga (o invente) que haya estado.
Se acompaña de ensalada de llantos, ruegos y porfavores para llegar a ser la elegida por un exigente jurado encabezado por Donroe Trampa , y descabezado por el propio Donroe Trampa. Se sirve por la puerta de servicio por tratarse de un plato popular y sin mucho más mérito que el de arrodillarse para que las grandes cadenas la incorporen a su carta. Por más que lo hemos intentado, en La Galanga no hemos logrado hacer que el pescau hable (aunque los expertos aseguran que si se sirve cruda y con una cruz católica de arvejas en el plato, puede llegar a pronunciar lamentos en inglés y todo).
No goza de mucho predicamento en el mundo castrense, y más bien parece ser un invento postmoderno de la diáspora maracucha que lo consume en redes, portales, fakes y montajes diplomáticos multicolores, así como la prensa desespecializada a las puertas de las casas de gobierno.
Según archivos consultados, debe su origen y su nombre a la escasez de productos como consecuencia del bloqueo, por lo que la inventiva popular quiso paliar su apetito homenajeando a una beata casi santa y muy ofrecida experta en invocar golpes, derrocamientos y hasta invasiones en terreno propio, para evitar que otros peces siguieran dejándola fuera de la cocina.
De carne sensual, cola inquieta y lengua viperina, siempre presente en hábitats con poca luz y mucha intriga, este remedo de sirena freak en su punto resulta un perfecto pretexto para llenar portadas de diarios, informativos, paneles y debates, y de paso dejar de tener en cuenta otras opíparas campañas como la de Gaza. Todo sea por llenar la panza, a cualquier precio y sin el más mínimo control de calidad.
Sírvase a los comensales en mesas en donde no deben faltar las arefritas, arepillas, arecturas,arepoitos, areladas, según que el cliente consumidor resida en Uruguay, Chile, Argentina, Brasil o la Antártida. El sagrado ponche crema con mucho ron y leche condensada made in USA, destaca como un maridaje perfecto para poder bajar el trago amargo de esa preparación sabor a piratas del Caribe.
Y a los postres : delicados alfajores de chocolate rubio teñido tamaño medalla (Nóbel), con la sonrisa impresa del propio padrino Donroe Trampa en ambas caras, presentados en una bandeja de plata con forma de medio barril petrolero y una inscripción en spanglish que reza “ yours for ever”.
Cabe aclarar que Pernigotti,
Nestlé, Havanna, Varlhona, Varsovienne, Domori, Godiva, Perugina, Scharffen
Berger y la asociación de reposteros
de Playa Verde han repudiado la idea y aclarado que el chocolate será
comestible, pero que el premio es único e intransferible.
De salida: un puro cubano variedad “les queda poco”, o un tinto colombiano del valle express sabor “ya vamos por ustedes”, con un rico turrón de Groenlandia del tipo “estado 25”.
Si después de todo este patacho todavía tienen ganas de seguir comiendo, toquen la campanita, suscribansé, pongan un deditoparriba o mejor dejen sus comentarios al pie del mantel, para que La Galanga les siga haciendo llegar convites.
Provecho!
Comentarios
(FMI)
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Que este año nos encuentre solo con salud fuerza y paz interior por que afuera es todo un quilombo !!
te pasas


- Pobres venezolanos!! Están en el horno .
domingo, 11 de enero de 2026
Tropesivos discurzones
por el Flaco
Alfarjorsi abre la boca y como te digo
una cosa….”hay que verlo”, “hay que estudiarlo”
dice “Másduro es el diablo“ y tampoco reconoce
(la) vice Delcylafea y pa´ que todo el mundo crea
que pega donde más duele le pone un like
a Bubucele y que no descarta nada y así
los de la manada nos preguntamos ¿es joda?
¿otra mentira del diario El Verso Conservador?
aunque bailó con Chaquira y la ha invitado
a Anchorena, por su ritmo, por su plena
sus melodías antioqueñas, pero qué tremendo pedo
pa'l del lenguaje de señas que no entiende
lo que pasa, del gregre pa´ hablar de Gaza
y nunca decir “exterminio”
quiere armar un condominio y mandar para
sus casas a los de Piringo Arena y Caroco
se envenena ¿y por qué me retas mami?
¿qué culpa que el parruqueta, disparara
las Trumpetas cuando yo andaba en Miami?
vengo de un país bien chiquito, un balcón con
dos macetas donde siempre planto sorgo
a nadie jodo ni estorbo no interrumpo
ni hago ruido, pero tengo a cada rato
-como pisadas de pato-
tropezones discursivos
( NdeR: las opiniones vertidas en este texto son de
exclusiva responsabilidad de La Galanga y no
comprometen necesariamente la opinión del autor…..)
Comentarios
Ya ni me animo a decir nada.
Porque la verdad no salgo de mi asombro.
Se ha puesto tan complejo todo que no me da el tiempo para tratar de entender.
Silvia Barzi
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Jajaja!!Coincido
!!!
Jaque Zorrilla
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Jejeje pato criollo !! Un paso una cagada -
Lucía Giordano
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Me hiciste reir Flaquito¡¡ que nunca falte¡¡ Abrazo grande¡ -
Martha
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Pobre Yama, disléxico ???
Anónimo
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Tal cual Flaco.
Ma José
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Excelente
Es tan alfajor !!! Este que…. Un desastre .Mejor que baile pericón y se quede calladito.
Alicia
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Que tibieza Alfajorsi.
Carlos del Prado
jueves, 8 de enero de 2026
Así está el Mundo, amigues
por Caperuza Rebelada
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Bicectriz
miércoles, 7 de enero de 2026
Tratando de entender lo que pasa en Venezuela.
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En realidad ya no sabemos que es la realidad entre tanta IA y fakes.
lunes, 5 de enero de 2026
Venezuela duele en el Sur
Lo Comentario Sinternacionale
por el Tordo (con los debidos respetos a El Pulga)
Hay vece quiuno no sespera lo que seguramente va a pasar; y ya lo sabía. Lo ciclo de l'Historia se repiten una y otra vé; como que la Tierra o Mundo es redondo y gira.
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Cartas al Diretor (70). A propósito de Venezuela
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Creo que esta historia continuará y nos va a seguir sorprendiendo
domingo, 4 de enero de 2026
El rico patrimonio
por el Flaco
Imposible no apelar a lo mejor de nuestra historia para tratar de entender lo que sucede hoy en el mundo; y en el continente. Y en particular de lo flagrante de la agresión a la soberanía de un país hermano, que ya todo el ejército del mundo mediático y de redes se apura a justificar, defender e incluso aprobar. Difícil no sentir un cruce inédito de sentimientos mientras voy por la calle barruntando qué diría Artigas, qué haría Bolívar, qué recomendaría el general Seregni en estas circunstancias, mientras a dos metros y en la calle miles de venezolanos en autos y embanderados como si hubieran ganado un mundial, celebran con gritos, bocinazos y botellas de espumante el secuestro de Maduro y su mujer esta madrugada. “Extracción”, dice la opinodista- eufemismo mediante-, del “tirano” en las pantallas de la tele, llenando el espacio y el tiempo de la quietud de sábado en verano. Qué pirueta loca de la vida: yo tan preocupado por sentir de cerca el olor a yanqui, y esta gente muy feliz de ser sometida. El mundo del revés, diría Mafalda. Esta cabecera de puente del imperio que vuelve a apelar a sus modus operandis como ya lo hizo en Libia, Siria, Irak, Afganistán, es la punta del iceberg de lo que nos puede deparar el futuro inmediato. Por la cercanía geográfica y por las motivaciones que se esgrimen como un común denominador: salvar su “seguridad” y bienestar a costa del petróleo, el gas, los minerales, tierras raras, el agua y otros recursos naturales que los pobres tenemos y que los países ricos necesitan. Al bajo precio de nuestra necesidad.
Ya no solo le han aplicado a Venezuela el bloqueo a la cubana de asfixia de su economía. Antes hicieron el teatro del ridículo con un diputado autoerigido en presidente que contados con los dedos de una mano algunos gobiernos ( y partidos uruguayos que se prenden a todo lo que huela a facho),reconocieron. Un mundo paralelo que cayó en el olvido ahogado en su propio patetismo.. Se han dedicado a hacer volar por los aires a decenas de tripulantes de barcos y lanchas en pleno mar y océano. Como en su momento en Panamá contra Noriega, el pretexto es el narcotráfico. Y que el presidente del mundo se siente con derecho de llevarse puesto al gobernante que se le cante en gana. Emocionante sentir las manifestaciones de repudio en todas partes. Triste también que buena parte de la hinchada aplauda. Y que la honrada con el oprobioso premio Nóbel desde algún lugar de su madriguera prometa regresar a “poner orden”, que “vamos a gobernar en libertad…”. No te vistas que no vas, maracucha. El teñido ya te mandó a decir que te conformes con la fama. Que muy alcahueta y todo, pero no estás para presidenta, aunque te juegues un primera dama.
Poner las barbas en remojo va a ser más rápido que conseguir una declaración de la OEA, o una misiva de condena de la ONU tan desnuda, le digo a mi imagen en la puerta de vidrio del metro. En muchos lugares del mundo estamos desempolvando las pintadas y consignas de “yanquisgoujom” que creíamos que se las mostraríamos a nuestros hijos y nietos en fotos o documentales, como parte de nuestro juvenil espíritu militante que este tipo de atropellos se encarga de demostrar que tenemos vigilante y activo; tan vigente.
Corvina Machado, el Pepe Artigas te hubiera espetado: no venderé el rico patrimonio….
Aunque pensándolo mejor, qué bien nos hubiera venido tener un poco de querosén submarino en los setenta para que el comisario del mundo se atreviera a venir a salvarnos del milicaje blanquicolorado golpista
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Muy bien dicho Flaco!!!
Lunfa
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Un genio el Flaco... Adonde vamos, a, parar?? Puedo soportar las diferencias ideológicas que podamos tener con los venezolanos " fiesteros"... Pero la ceguera mental es otra cosa...
Anónimo
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Muy bueno lo tuyo. Muy triste esta absurda realidad
Anónimo
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me encantó!
Negra Estrella
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También es cierto que nadie de Sudamérica fue en ayuda o apoyo de Venezuela cuando vimos fraudes electorales o cuando vimos a contrarios al régimen d d Maduro desparecer ,si bien no es un presidente elegido democráticamente ,si no un dictador que no escucho la voz del pueblo cuando un 70 % de los votos le dijieron No
Vino un violador y abusador que por su poder y dinero es impune y no está en la cárcel como debería ser y se toma el derecho de inmiscuirse en un país para apoderarse de sus riquezas y nadie del continente sudamericano hace nada ni nadie del mundo hace nada ???? hacer algo real no solamente palabras que no ayudan mucho la verdad
La pregunta que tengo es se puede estar en contra de Maduro y también en contra de la invasión de EEUU ??? .
Difíciles momentos.
Lo que escribís es clásico, y lo comparto todo. Aunque en mi opinión le falta una parte, y es el desastre que era el régimen. Los venezolanos que festejan no es porque quieran ser sometidos, es por el desastre de Maduro y compañía. Yo vi bastante de cerca la enorme corrupción e inoperancia del Chavismo, que se terminó con Chávez. Allí la izquierda queda en falsa escuadra, al igual que en Nicaragua.
Abrazo .
Va a por todo el tipo!! Y que tibieza la comunidad internacional con sus declaraciones medio entre dientes!!-
jueves, 1 de enero de 2026
Todo sigue igual
por Máximo Gur Méndez
Ya estamos en 2026 y nada ha cambiado. Sigue haciendo calor acá mientras que en los países del norte hace frío; seguimos sin tener el impuesto que grave a los más ricos de los ultra-ricos uruguayos; el astillero Garchama sigue poniendo chapas viejas una al lado de la otra para cobrar millones y encima amenaza con demandarnos porque al darnos cuenta que todo es trucho lo denunciamos; falta el agua en el sur del paisito mientras en Rivera corre por las calles y se va a las alcantarillas; en Playa Verde hay noctilucas pero también hay motos que pasan a más de 100 Km/h en la ruta 10 (máximo 60).
















